Faites le plein d’idées de repas équilibrés sans gluten, sans lait, sans œuf

Vous trouverez dans cet article, des recettes rapides sans gluten, sans lait de vache et sans œuf. Des idées pour réaliser une nouvelle recette avec “les restes”. Le but est de gagner du temps pour la préparation de vos repas ! Lorsque j’ai interviewé Valérie Méry Mandeville, diététicienne sur Montpellier, nous parlions de l’importance d’une…

Intolérances alimentaires et non compréhension

J’écris cet article aujourd’hui puisqu’avoir des intolérances alimentaires c’est se heurter à des difficultés. Des difficultés pour être diagnostiqué, des difficultés pour se faire comprendre et parfois même se faire entendre. Il faut déjà revoir son quotidien alors se heurter en plus aux incompréhensions c’est beaucoup ! Je vous invite également à consulter mon article…

Comment j’ai commencé à manger sans gluten, sans lactose et avec mes intolérances alimentaires ?

La découverte d’intolérance ou d’allergie alimentaire change nos habitudes, bouleverse notre manière de cuisiner. Si vous avez plusieurs intolérances ou que vous êtes allergique, il devient plus difficile de s’organiser. Bien sûr on trouve des recettes pour intolérant, d’ailleurs je vous en propose aussi sur mon blog mais ce n’est qu’un outil parmi tant d’autres.…