Pour varier de vos salades habituelles, voici une recette de salade chaude au chou chinois sans gluten, sans lait, sans œuf. Cette recette peut également constituer un repas complet tout est question de quantité ! Ingrédients : ½ oignons150 g de nouilles de riz200 g de chou chinois2 carottes 1 filet de poulet1 cuillère à…
La bonne nouvelle c’est que les tendances actuelles sont parfois compatibles avec nos intolérances alimentaires. Donc je vous propose une salade bowl ou en version française “bol salade” (un peu moins attrayant !). Le principe est de réaliser un repas complet avec votre salade, d’allier les couleurs, les saveurs, le tout aussi bien présenté que…
J’aime réaliser cette recette, les soirs ou je veux manger léger ou pour accompagner un repas asiatique quand j’ai envie ou besoin de changement … En plus, elle se prépare si facilement ! Ingrédients :2 filets de poulet2 carottes1 courgette1 litre de bouillon de légumesMélange d’épices Thaï (en poudre)60g de vermicelles de rizUn peu d’huile…
Inspiré du célèbre taboulé mais avec du quinoa Voilà une recette simple, vous pouvez emporter ce taboulé pour déjeuner au travail. Moi j’adore le préparer en été, quand on ne sait pas quoi manger et que la température ne fait que grimper !! Vous pouvez modifier l’assaisonnement en remplaçant la ciboulette par de la menthe voir…
