Une revisite du cake marbré sans gluten, sans lactose, sans oeuf avec cette version pistache chocolat ! Je me suis lancée pour faire de la purée de pistaches. Il faut dire que l’on en trouve pas toujours facilement ou qu’elle est à un prix excessif. Le résultat m’a beaucoup plus ! C’est une recette simple…
Entremet Pain d’épices : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Oeuf
Vous cherchez une recette facile de dessert sans gluten, sans lactose, sans oeuf ? Cet entremet mandarine, pain d’épices va vous plaire ! Du pain d’épices en guise de génoise, une chantilly sans lactose parfumée aux zestes de mandarines, des mandarines. Un dessert léger pour finir un repas de fête ! Pour la chantilly, j’utilise…
Quiche Chèvre Poire : Sans Gluten, Sans Oeuf
Une nouvelle recette pour commencer l’automne avec cette quiche chèvre, poire sans gluten, sans lait de vache, sans oeuf, sans oignon. Mais toujours avec gourmandise ! Je ne suis pas une grande fan du sucré salé mais là j’ai eu envie de me lançer ! Le fromage et les fruits se marient bien. Si vous…
Maladie et Bien-être, si c’était compatible…
Il y a des mots qui raisonnent bizarrement quand on les met ensemble maladie et bien être… Un problème psychologique entraine une maladie ça, ça raisonne plutôt bien aux yeux de beaucoup de personnes or ce n’est pas forcement la vérité… Peut-être que toi aussi tu as une maladie identifiée, ou non, qui freine ta…
Tarte à la Courgette : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Oeuf
Une recette de tarte à la courgette sans gluten, sans lactose, sans oeuf parfaite pour l’été. La courgette est aussi très bonne en salade. Dans cette recette, je l’assaisonne avec une bonne sauce et je la dépose donc crue après la cuisson de la pâte. J’ajoute un peu de jambon cru et c’est prêt !…
Clafoutis aux Pêches : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Oeuf
Une recette incontournable de l’été, le clafoutis en version sans gluten, sans lactose, sans oeuf ! Je préfère servir le clafoutis tout juste sorti du réfrigérateur au petit déjeuner ou en dessert. Facile et rapide à réaliser, c’est aussi une recette saine. Des amandes qui colorent un peu dans une poêle antiadhésive, de bonnes pêches…
Tarte Granola : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Oeuf
Une idée de recette facile sans gluten, sans lactose, sans oeuf pour le petit déjeuner : une Tarte avec du Granola. Quand on a un bon Granola (c’est un mélange de flocons d’avoine, d’oléagineux cuit au four…) c’est dommage de le mélanger à du lait. Alors voilà une recette avec une pâte sablée, un flan…
Les Produits Essentiels : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Oeuf
Je reçois de plus en plus de messages de personnes totalement perdues à l’idée de commencer une nouvelle alimentation. Vous me demandez des marques… Donc en complément des 2 articles que je vous conseille vivement de lire Commencer à manger sans gluten, sans lactose… et Remplaçer le gluten, le lait, les oeufs, je vous propose…
Cappuccino à ma façon Sans Lactose
Si comme moi vous êtes intolérants au lactose et que vous aimiez le cappuccino, pas l’original bien corsé que l’on boit en Italie mais celui que l’on achète en poudre alors j’ai une alternative ! Si vous venez de découvrir que la caféine est l’ennemi de nos intestins fragiles et que vous vous dites que…
Tiramisu Express : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Oeuf
On peut être gourmand, intolérant et finir un repas avec un bon dessert rapide à préparer ! Voilà un petit café gourmand sans gluten, sans lactose, sans oeuf (ou thé, tisane, cappuccino gourmand c’est vous qui voyez !!) : un Tiramisu Mangue, Coco, Fruit de la passion, des biscuits (ben oui pour pousser ou faire…