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Apéro dinatoire

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Tarte à la Courgette : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Oeuf

23 août 2023

Une recette de tarte à la courgette sans gluten, sans lactose, sans oeuf parfaite pour l’été. La courgette est aussi très bonne en salade. Dans cette recette, je l’assaisonne avec une bonne sauce et je la dépose donc crue après la cuisson de la pâte. J’ajoute un peu de jambon cru et c’est prêt !…

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Apéro dinatoire

Tarte à la Patate Douce : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Oeuf

21 mars 2023

Une recette de tarte sans gluten, sans lactose, sans oeuf parfaite pour préparer un repas rapide en semaine. A accompagner d’une bonne soupe de légumes ou d’une salade, vous trouverez des idées de recettes à la fin de l’article ! La patate douce est une alliée. Elle est en riche en vitamines, en minéraux alcalinisants…

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Apéro dinatoire

Gaufre Pizza : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Oeuf

18 février 2023

Vous cherchez une recette pour un menu sans gluten, sans lait de vache, sans oeuf facile, rapide et qui va plaire à toute la famille ? Et bien je vous propose les Gaufres Pizza. Vous allez me dire c’est quoi ? De la pâte à pizza, une garniture au choix et on passe en cuisson…

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Apéro dinatoire

Tarte au Potimarron : Sans Gluten, Sans lactose, Sans Oeuf

25 octobre 2022

Une nouvelle recette de tarte sans gluten, sans lactose, sans oeuf rapide et facile à préparer. Le potimarron est pour moi la star des recettes d’automne et d’hiver en soupe c’est un incontournable. Ici j’ai voulu le mettre dans une tarte salée. J’ai fait cuire le Potimarron à la vapeur pour préserver ses nutriments et…

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Apéro dinatoire

Tarte Soleil Tomates, Courgettes : sans gluten, sans lactose, sans oeuf

20 septembre 2022

Une petite recette facile et rapide sans gluten, sans lactose, sans oeuf. A préparer pour vos apéritifs, pour vos menus en semaine et changer de la traditionnelle pizza ou quiche ! La tarte soleil plait toujours par sa présentation, elle existe en une autre version, je vous laisse voir cette recette de Tarte Soleil au…

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Apéro dinatoire

Pizza Balls sans gluten au fromage de brebis

14 juin 2022

Une nouvelle recette parfaite pour l’apéritif. Les Pizzas Balls vous connaissez ? C’est une pâte à pain farcie avec une garniture. Ici j’ai fait classique jambon et fromage de brebis. Si vous ne tolérez pas le fromage, vous pouvez remplacer par un fromage végétal, vous trouverez plus d’informations en consultant cet article. Difficile de résister…

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Apéro dinatoire

Calzone sans gluten, faible en Fodmaps jambon, fromage

6 mars 2022

Petite recette rapide sans gluten et faible en Fodmaps : une calzone. J’aime bien préparer cette recette pour changer de la traditionnelle pizza. Ici elle fait toujours l’unanimité ! Si vous mangez sans Fodmaps, la levure n’est pas autorisée. Alors pour préparer une pâte rapide, j’ai choisi une pâte brisée toute prête en l’occurrence celle…

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Apéro dinatoire

Tarte à la tomate sans gluten, sans lait, sans oeuf

21 septembre 2021

L’une de mes recettes estivales préférées, la tarte à la tomate. Elle est rapide et simple à réaliser. Cette tarte sans gluten, sans lait, sans oeuf se décline également en différentes versions, lisez bien la recette jusqu’à la fin je vous livre des astuces… J’ai utilisé la pâte brisée de Nature & Cie (risque de…

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Apéro dinatoire

Cake sans gluten, sans oeuf : tomate, feta, basilic

13 juin 2021

Parmi mes recettes favorites il y a le cake salé ! Trouver la bonne texture pour un cake sans gluten, sans lait de vache, sans oeuf demande certains ajustements et je pensais qu’en ajoutant des tomates cela deviendrait compliqué ?!  J’ai diminué un peu la part de liquide, ajouté un peu de féta et j’ai…

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Apéro dinatoire

Pain surprise sans gluten sans lactose

1 juin 2021

Le pain surprise est souvent très apprécié pour un apéritif. Mais quand on mange sans gluten faire un beau pain moelleux est souvent difficile, cliquez sur ce lien pour découvrir l’article sur ce sujet. Réaliser un pain surprise sans gluten c’est un challenge supplémentaire ! Mais vous me connaissez, j’aime bien relever des challenges pour…

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Découvrez des recettes simples, mes astuces et mes découvertes sans gluten, sans lait, sans œufs. A propos de moi

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Recettes de saison …

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Je suis Marjorie et je vous aide à organiser sereinement votre quotidien sans gluten, sans lait, sans œufs.

Depuis 2012, je jongle avec mes intolérances et je vous fais bénéficier de mon expérience !

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